ຄວາມຫວານຂອງນ້ຳເຜິ້ງ ແມ່ນໄດ້ມາຈາກທຳມະຊາດ ເຊິ່ງເຜິ້ງໄດ້ນຳນ້ຳຫວານຈາກເກສອນດອກໄມ້ມາເກັບສະສົມ ແລະຜ່ານຂະບວນການທາງທຳມະຊາດພາຍໃນຮັງເຜີ້ງຈົນກາຍເປັນນ້ຳເຜິ້ງ ເຮັດໃຫ້ນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍວ່າເປັນອາຫານທີ່ດີ ແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ນອກນີ້ ຍັງມີສານອາຫານອື່ນໆ ທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ນ້ຳເຜິ້ງ ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ ຊຶ່ງເປັນໂຕການສຳຄັນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂຣກໄພໄຂ້ເຈັບ ແລະຊ່ວຍຫຼຸດຂະບວນການອັກເສບທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນຮ່າງກາຍໄດ້ ນອກຈາກນີ້ຍັງມີງານວິໄຈບາງເຫຼັ້ມລະບຸວ່າ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ຳເຜິ້ງມີສ່ວນໃນການປ້ອງກັນໂລກຫົວໃຈ, […]

ໝາກຂາມປ້ອມເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມຝາດ ເມື່ອກິນເຂົ້າໄປແລ້ວຈະເປັນຫວານໆໃນຄໍ. ສໍາລັບໃຜທີ່ມັກກິນຢູ່ແລ້ວນັບວ່າເປັນການດີ ເພາະໝາກຂາມປ້ອມມີສັບພະຄຸນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງເຮົາຫຼາຍຢ່າງ ສ່ວນຄົນທີ່ບໍ່ມັກກິນກໍ່ລອງໆປ່ຽນມາກິນເບິ່ງ ເພາະໝາກຂາມປ້ອມສາມາດບໍາລຸງຕັບ ແລະ ມີສານທີ່ຕ້ານໂລກມະເຮັງໄດ້, ນອກຈາກນັ້ນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນ ຕ້ານການເກີດແຜໃນກະເພາະອາຫານ. ໝາກຂາມປ້ອມເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີວິຕາມິນຊີສູງ ເປັນແຫຼ່ງລວມທາດເຫຼັກໄດ້ດີ ບອກເລີຍວ່າໃຜທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມອາຫານໂດຍສະເພາະສາວໆ ແນະນໍາໃຫ້ກິນໝາກຂາມປ້ອມເລີຍ ທີ່ສຳຄັນໝາກຂາມປ້ອມສາມາດເກັບໄວ້ບ່ອນແຫ້ງ […]

ໃບເຕີຍ ສໍາລັບຄົນທີ່ມັກຮັບປະທານເຂົ້າໜົມຄົງຮູ້ຈັກດີ ເພາະເປັນໃບທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍໃນສ່ວນປະສົມຂອງເຂົ້າໜົມຫວານຕ່າງໆ, ອາຫານບາງເມນູ ເພື່ອເພີ່ມກິ່ນຫອມ ໃບເຕີຍເປັນສະໝຸນໄພໄມ້ຢືນຕົ້ນຂະໜາດນ້ອຍ ທີ່ມີລັກສະນະເປັນພຸ່ມ-ເປັນກໍ ໃບດ່ຽວປົ່ງວຽນສະຫຼັບເປັນກຽວຈົນເຖິງຍອດ. ໃບເຕີຍຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນວົງການນອາຫານລາວ ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະເພດເຂົ້າໜົມຫວານ ຊຶ່ງສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ທັງໃບສົດ ແລະໃບແຫ້ງ ອີກທັງ ມີການນຳໃຊ້ເປັນຢາປິ່ນປົວພະຍາດ ແລະບັນເທົາອາການເຈັບປວດພາຍໃນ […]

ຜັກກະເພົາເປັນຜັກພື້ນບ້ານປະຈຳຄົວເຮືອນ ນິຍົມນຳມາໃຊ້ເພື່ອດັບກິ່ນຄາວ ແລະ ເພີ່ມຫລຸດຊາດເຜັດຮ້ອນ ພ້ອມກິ່ນຫອມແຮງ ຖືເປັນເຄື່ອງເທດຊັ້ນຍອດທີ່ທົ່ວໂລກນຳໃຊ້ ນອກນັ້ນ ຍັງມີສັບພະຄຸນທາງຢາໃນການຫຼຸດນ້ຳຕານໃນເລືອດລົົງໄດ້. ໃບ ຮາກ ແລະຕົ້ນກະເພົາ ມີຣົດຊາດເຜັດຮ້ອນ ສາມາດນຳມາຕົ້ມໃນນ້ຳສະອາດດື່ມເປັນຢາຂັບເຫື່ອສຳລັບຄົນໄຂ້ມາລາເລຍ ແລະປິ່ນປົວອາການເປັນໄຂ້ຫວັດ ມີລິດຂັບລົມໄດ້ເປັນຢ່າງດີ […]

  ນອກຈາກອາຫານຫຼັກ 5 ໝູ່ ແລະ ສານອາຫານອື່ນໆ ນ້ຳກໍເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຮ່າງກາຍຂາດບໍ່ໄດ້ ເຮົາສາມາດອົດອາຫານໄດ້ຫຼາຍວັນ ຫຼື ເປັນອາທິດ ແຕ່ຖ້າເຮົາຂາດນ້ຳຈະຢູ່ໄດ້ພຽງ 2-3 ວັນເທົ່ານັ້ນ ເພາະຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາປະກອບດ້ວຍນໍ້າ 60-75% […]

ເຄີຍໄດ້ຍິນ ແລະ ຮູ້ມາບໍ່ວ່າ ຕາມຄວາມເຊື່ອຖືຂອງໃຜລາວກ່ຽວກັບການປູກຕົ້ນໄມ້ມຸງຄຸນທີ່ເປັນຜົນດີຕໍ່ຄົນພາຍໃນບ້ານ, ຮ້ານຄ້າ, ເຮືອນນັ້ນຈະມີແຕ່ຄວາມສຸກຄວາມຈະເລີນ, ຊື້ໄດ້ຂາຍໝານ, ມີແຕ່ໂຊກລາບ ສຸຂະພາບແຂງແຮງຕ່າງໆ … ເຊິ່ງຕາມຄວາເຊື່ອຖືຂອງຄົນສ່ວນຫຼາຍແລ້ວຕໍ່ກັບການປູກຕົ້ນໄມ້, ດອກໄມ້ທີ່ເປັນມຸງຄຸນມີຢູ່ 4 ຊະນິດດ້ວຍກັນຄື ຕົ້ນໃບເງິນ […]

_ ຜັກກະເພົາ: ຊ່ວຍໃຫ້ເຊວຂອງຕັບອ່ອນສາມາດຜະລິດອິນຊູລິນໄດ້ດີຂຶ້ນ, ນອກຈາກຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ແລ້ວ ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານໄຂມັນ ແລະຄໍເລສເຕີລໍໃນຮ່າງກາຍໄດ້ອີກ _ ຜັກຕຳນິນ: ມີສັບພະຄຸນຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ດີ, ນອນຈາກນີ້ ຍັງມີວິຕາມິນຊີສູງ, ຊ່ວຍບຳລຸງສາຍຕາໄດ້ອີກ _ ໝາກມະລະ: ຄວາມຂົມຂອງໝາກຮະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ […]

ຂີງເປັນສະໝຸນໄພຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ທີ່ເອົາມາປຸງແຕ່ງໃນອາຫານ, ຂີງ ຈະມີຣົດເຜັດ ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍໆຄົນບໍ່ມັກກິນ ແລະມີສັບພະຄຸນໃນການຮັກສາພະຍາດ ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດ ທີ່ຄວນຮູ້ໄວ້ດັ່ງນີ້   _ ຫຼຸດອາການທ້ອງອືດ: ຫາກຮູ້ສຶກວ່າທ້ອງອືດ ອາຫານບໍ່ຍ່ອຍ ຄວນກິນນໍ້າຂີງ ຫຼືກິນຂີງສົດຈະເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກດີ […]

ສະໝຸນໄພ ແຕ່ລະຊະນິດມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍ ເຊິ່ງແຕ່ລະຊະນິດກໍມີສັບພະຄຸນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ມີທັງບຳລຸງ, ປ້ອງກັນ ແລະປິ່ນປົວອາການເຈັບປ່ວຍຕ່າງໆໄດ້ດີ, ການກິນສະໝຸນໄພນັ້ນ ມີວິທີການຕ່າງໆ ແລະສາມາດນຳມາເຮັດເປັນເຄື່ອງດື່ມໄດ້ ແລະມີຂໍ້ດີຄືຮ່າງກາຍສາມາດດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ, ແຕ່ຈະດື່ມໃຫ້ໄດ້ປະໂຫຍດນັ້ນ ກໍຄວນດື່ມໃຫ້ຖືກເວລາ _ ເວລາ 6:00-10:00 […]

ຫມາກສະຕໍເບີຣີ່ ອຸດົມໄປດ້ວຍຄຸນຄ່າທາງໂຄສະນາການສູງແລະໃຫ້ແຄລຣໍຣີ່ຕໍ່າ ມີວິຕາມິນຊີສູງ ທີ່ສຳຄັນຄືໝາກສະຕໍເບີຣີ່ ມີສານແອນໂທໄຊຍານິນເປັນແຫຼ່ງລວມຂອງສານສີແດງ ຊື່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ ໃນປະລິມານທີ່ຫລາຍກວ່າຫມາກໄມ້ຊະນິດອື່ນ ເສັ້ນໃຍອາຫານຂອງສະຕໍເບີຣີ່ ຊ່ວຍຫລຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣໍແລະຄວາມສ່ຽງມະເຮັງລຳໄສ້ ແລະຍັງຊ່ວຍເສີມສ້າງການທຳງານຂອງລະບົບການຍ່ອຍອາຫານແລະການຂັບຖ່າຍໃຫ້ດີຂຶ້ນ.